江東区高橋の気軽に行けるもんじゃ焼【だいだい】

気軽に行けるもんじゃ焼屋さん！

今回は珍しくランチではなく夜の部のご紹介です。

昨年から時々お邪魔させて頂いてます江東区高橋にあります

もんじゃ焼・お好み焼のだいだいさんをご紹介します。

写真は定番人気の明太もちチーズもんじゃです。

私は下町育ちなのでもんじゃ経験はそれなりにありますがあまり

上手に出来ないのでいつも店主に作って頂いてます。

写真を撮るのでいつもより気合入れて作ってもらいました。

明太もちチーズもんじゃの完成です。

鉄板の火の加減もこまめに調節してくれるので焦がさずに

最後まで美味しく頂けました。

こちらも人気のお好み焼です。

またまた店主が写真映えするようにと張り切ってマヨネーズを

キレイにかけてくれました。お見事～！

店主はあまり自ら話しかけてはこないのですがこちらから話しかけると

色々とお話をしてくれます。

なんと！何故か宅建士の資格をお持ちの謎多き人物です。

気になる方はご本人に聞いてみてください。

今回だいだいさんをホームページに載せたいとお願いしたところ

快諾頂き撮影させて頂きました。

と同時に森下エステートのブログを見た方に何かサービスを

して頂けませんかと聞いたところ一瞬時が止まりました。

あまり見てる人いないので大丈夫ですよ笑

と簡単に言いましたがもし殺到したらごめんなさい...

何かサービスをして頂ける事になりました！！

行かれた方は是非恥ずかしがらずに言ってみてください。

優しい店主に癒されるもんじゃ屋さんです。いつも感謝してます☆